【筑紫野市・太宰府市】新特産品！スーパーフード『キクイモ』が注目されています！JA筑紫ゆめ畑で販売中です。

筑紫野市では新たな特産品として、様々な機能性が期待されるスーパーフードの『キクイモ』を栽培し、11月中旬から3月中旬頃までJA筑紫ゆめ畑筑紫野店・太宰府店で販売しています。

数日前、地域の情報番組でも『キクイモ』の紹介をしていました。一度手に取ってみてはいかがでしょうか。私も早速購入してみました。生でも食べられるそうですが、調理法も様々でごぼうの風味とジャガイモの食感だそうです。

詳しいレシピはこちらから→◆JA筑紫キクイモ◆

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