【筑紫野市】焼き芋とさつまいもスイーツが人気のキッチンカー『福岡焼き芋月影』さんは、お芋のアレンジがレベル高すぎ!
キッチンカーの『福岡焼き芋月影』さん。メディアに取りあげられる事も多く、福岡県内や近郊のイベント等に出店されているのですが、何と毎週金曜日はJR二日市駅そばの複合施設「nodoca」さんに出店との事!実は筆者も月影さんのお芋ファンなので、毎週筑紫野市で出店して頂けるなんて嬉しい限りです。
↓メニューも可愛く描いてあり、分かりやすく注文がしやすい!仕上がりはカフェで出てくるスイーツのよう。
↓今回注文したのはこちら。明太マヨチーズ(左)、冷やしクリーム芋ブリュレ(右)
お芋が丸々しているのが伝わればいいのですが、結構なボリュームです。甘いお芋と塩気がある明太とチーズ。こんなアレンジもあるのか!と、自分では発想がなかった組み合わせです。
こちらは冷たいお芋の上にクリームをホイップし、キャラメリゼで仕上げています。テイクアウト商品ですが、「nodoca」さんではお席があるのでその場でいただく事も出来るようです。
↓こちらが「nodoca」さん。1階はカフェ、お料理教室やワークショップが開催されるスペース、2階は筑紫ガスさんのショールームです。
お芋は全て宮崎県産を使用との事。他では無いようなさつまいもアレンジをぜひご賞味ください♪「福岡焼き芋月影」さんインスタグラム
本日2022年10月19日(水)出店予定の「大宰府政庁跡」はこちら↓
毎週金曜日出店予定の「nodoca」さんはこちら↓
Kamin1021
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