朝倉市堤にある「豆腐工房ぬくもり畑」は豆腐料理と大豆製品を販売しているお店です。

入口にランチの看板が置いてありました。満席だったため、待ち時間の間に大豆製品売り場を見て周ります。

お店に入ると、たくさんの大豆製品が並んでいます。「とうふ専用醤油」までありました。

「豆乳バター」や「豆乳マヨネーズ」など珍しい製品も並んでいます。

こちらは蜂蜜コーナーです。待ち時間にお買い物が捗りますね。

ぬくもりを感じるテーブル席。

ランチのメニューです。ひとつひとつの料理に説明書きがあります。

ランチは3種類あり、メインを寄せ豆腐、揚げ豆腐、ざる豆腐。豆腐ハンバーグから選べます。ごはんも五目ごはんか白ごはんを選べました。

サラダと一緒に提供された豆乳ドレッシングは酸味があるさっぱりとした味でした。

こちらはAランチです。

メインの寄せ豆腐は甘くて味が濃く、ふわふわとした食感です。3種盛りの豆腐しゅうまい、おからサラダ、豆腐の味噌漬けも、しっかりと豆腐の味を感じられます。

五目ごはんと味噌汁は、体が喜びそうな優しい味です。

店内にはひざかけも用意されていて、心遣いが嬉しくなりますね。

朝倉市の山の麓にある「豆腐工房ぬくもり畑」で心も体もぬくもってみませんか？

「豆腐工房ぬくもり畑」はこちら↓